جمعه ۰۶ تير ۱۴۰۴ - 
محمد شجاع الدینی :
تدوین و اجماع نظر بر روی شاخص های موفقیت مدیران ارشد بخش کشاورزی در کشورهای مختلف کار چندان آسانی نبوده و از آن سخت تر، انطباق عملکرد مدیران با شاخص های انتخابی به منظور شناسایی مدیران موفق بخش کشاورزی در کشورهای گوناگون است. با نگاهی عرف محور و بر اساس انعکاس موفقیت های مدیران دولتی بخش کشاورزی کشورهای مختلف در رسانه ها و اسناد بین المللی مرتبط با بخش ، اقدام به گزینش لیستی ده نفره شده و از این لیست، ده شاخص اصلی موفقیت استخراج شده است. در انتهای متن هم پرسید شده که آیا انتخاب مجدد وزرای تکراری در بخش کشاورزی، می تواند وافی به نیازهای بخش باشد؟ اگر توانایی های لازم در آنها وجود می داشت،چرا دسترسی کافی به اهداف حاصل نشده است.
کد خبر: ۳۹۵۷۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۵/۱۷
یادداشت بهداد ماپار؛
شصت سال پیش، جتسون‌ها (شخصیت‌های کارتونی) تصور می‌کردند که در آینده، ما وعده‌های غذایی‌مان را به شکل قرص می‌خوریم. این اتفاق هنوز نیفتاده است. اما کارشناسان فکر می‌کنند که ما در 30، 40، 50 سال آینده چه چیزی (و چگونه) خواهیم خورد؟
کد خبر: ۳۸۸۶۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۷
تحول صنعت غذا با تحول اقلیم و توسعه فناوری؛
یکی از حوزه‌هایی که شاهد بیشترین میزان تغییر در آینده خواهد بود، صنعت مواد غذایی است، به طوری که اوج گیری روش‌های مختلف مانند مهندسی ژنتیک در این مسیر تاثیر خواهد گذاشت. چهار رویکرد مهم در این خصوص عبارتند از: تغییر کشاورزی با رویکرد‌های جدید، مانند کشاورزی عمودی، کشاورزی دقیق، و ویرایش ژنوم / کاهش ضایعات مواد غذایی با سیاست‌های دولت و فناوری‌های جدید / تولید پروتئین‌های جایگزین، از جمله گوشت بر پایه گیاهی، گوشت کشت شده، حشرات و جلبک‌ها بسته‌بندی مواد غذایی به روش‌های نوآورانه برای کاهش آسیب، تازگی طولانی مدت و مبارزه با باکتری‌ها.
کد خبر: ۳۸۸۶۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۲/۲۷
مسیر استارتاپی ایران؛
استارتاپ ها در ایران اغلب فقط در چند حوزه مانند حمل‌ونقل و فروش اینترنتی توسعه یافته‌اند، در حالی که حوزه‌ها و ایده‌های بسیاری وجود دارند که برای راه‌اندازی یک استارتاپ مناسب هستند که می‌توانند مشکلات بسیار کوچک زندگی روزمره افراد و جامعه را حل و فصل کنند. در ایران فعالیت استارتاپ‌ها به چند حوزه مانند حمل‌ونقل و تجارت‌الکترونیک محدود شده‌اند. چون نبود حمایت‌های دولتی و سیاست‌گذاری‌های رگولاتوری‌ها به نحوی است که بیشتر مانع توسعه کسب‌وکار‌ها در دیگر حوزه ها است تا محرک رشد آنها.
کد خبر: ۳۸۷۴۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۱۲
در جهت گسترش سلامت
شرکت دانش‌بنیان ایرانی با هدف سرمایه‌گذاری در فناوری‌های روز دنیا در راستای توسعه و ارتقاءسطح سلامت و ایجاد یک زنجیره غذایی ایمن از طریق پرتودهی گاما در جلوگیری از ضایعات بی‌رویه و فراوان محصولات کشاورزی و درمانی قدم‌های مثمرثمری برداشته است.
کد خبر: ۲۹۲۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۵/۱۴
رئیس انستیتو تحقیقات صنایع غذایی؛
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، گفت: روز جهانی غذا فرصتی برای رسیدن به امنیت غذایی پایدار است.
کد خبر: ۳۳۲۱۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۹
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت مطرح کرد
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از اقدامات انجام شده در جهت بازنگری در راهنمای غذای ایرانیان خبر داد و در عین حال بر ترویج فرهنگ مصرف حبوبات در وعده‌های غذایی اصلی تاکید کرد.
کد خبر: ۳۲۸۰۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۷/۲۶